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Cassegrain Wines

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欢迎来到卡塞格伦酒庄!

在这里,我们结合了具有丰厚底蕴的法国酿酒传统,以及澳大利亚创新先进的酿酒技术,酿造风格多样,风味浓郁且口感柔和优雅的佳酿。

我们的酒庄坐落在麦觉理港(Port Macquarie)区域,位于新南威尔士州美丽的中北海岸线上,期待能够迎接您的到来。

关于我们

我们的传统-

卡塞格伦家族的酿酒传统始于17世纪的法国,我们的首席酿酒师约翰·卡塞格伦(John Cassegrain)以及他的儿子阿历克斯·卡塞格伦(Alex Cassegrain),继承了家族传承下来的法国酿酒文化,同时应用澳大利亚的创新酿酒技术,并使用源自新南威尔士多产区的葡萄,酿造出风味浓郁,风格优雅的佳酿。

我们的酒庄-

卡塞格伦的酒庄及葡萄园,坐落于中北海岸线的度假胜地麦觉理港,地点靠近镇中心,在当地拥有极高的知名度,并位在连接悉尼与布里斯本的太平洋高速公路上,对于南来北往的旅客都十分方便,良好的声誉和便捷的地理位置,让卡塞格伦酒庄受到本地葡萄酒爱好者,以及各地游客的喜爱。

俯瞰整座酒庄,除了绵延的葡萄园外,还有由Eva Cassegrain所设计的美丽玫瑰园,并且在广阔的草坪上,设有附带烤肉设备的野餐区域,迷人的法式花园更是举办浪漫的婚礼的首选之地,除此之外,在法式花园旁,我们还有一个大型的圆形舞台,可作为企业大型活动和典礼的承办场地。

酿酒文化-

1980年,在各大产区都有过酿酒经验的John Cassegrain选择了深耕Hastings River产区,在这里种下了葡萄藤,幷成立了卡塞格伦酒庄,重启了这片产区的葡萄酒生产,开始酿造口感柔和,风格优雅的美酒。

二十多年来,透过对这片产区的探索,John Cassegrain对卡塞格伦酒庄的产品不断地改良和改进,并且多方面的尝试,从各个优质产区收购葡萄,使用在不同风土(Terroir)影响下所栽种出来的葡萄进行混酿,希望带给消费者更美好的风味和体验。

我们的长相思葡萄来自凉爽气候的Orange产区,霞多丽则是来自New England凉爽且拥有较高海拔的产区,以及海洋性气候的Hastings River产区,而设拉子来自于New England内海拔较低且较温暖的地区,以及Orange产区;而我们的赛美容葡萄,则大多来源于享誉各地的知名产区—Hunter Valley(猎人谷)。

根据不同产区的风土,所产出的葡萄也各有特色,我们的酿酒团队以他们卓越的经验截长补短,混酿出层次复杂而优雅的美酒。

所有标上了Cassegrain品牌的葡萄酒,都由John Cassegrain领军的杰出酿酒团队,在位于Hasting River的卡塞格伦酒庄进行酿造、生产以及灌装。

出口业务-

卡塞格伦家族于1980年开垦了位在Hasting River产区的葡萄园,便从此开始了以卡塞格伦(Cassegrain)家族为名的酒庄经营。

在澳大利亚,我们很幸运地拥有得天独厚的自然条件,所栽种的葡萄能够在适当的气候,不受污染的空气,纯净的水源以及土壤中良好地生长,让我们得以酿造出能够和全世界分享的高品质美酒。

我们从1987年起发展出口业务,透过对全球利基市场的开拓,我们的出口业务持续地成长,至今,我们的总销售中已有40% 来自出口业务。而我们产品的足迹已遍布欧洲、亚洲以及北美洲,已出口至中国、日本、香港、加拿大、泰国、马来西亚、越南、瓦努图、瑞典、爱尔兰、芬兰、英国、美国等国家及地区。

与许多澳洲的酒庄不同,我们自各地采收葡萄后,从压榨到熟成、灌装以及包装,都在我们酒庄内的流水线上完成,除此之外,我们更设有专业的起泡酒酿造设备,采用与香槟地区相同的传统法酿制起泡酒,也同时为其他酒庄提供起泡酒的酿制服务。

我们充分了解风土(Terroir)在葡萄栽种中所扮演的角色有多么重要,因此我们的葡萄来自新南威尔士各地,涉足温暖气候到凉爽气候,低海拔至高海拔的产区,这样多元的风土所产出的葡萄,透过我们酿酒团队的混酿,我们所酿造出来的酒款复杂多变而层次丰富,使用多产区的葡萄,也让我们分散气候灾害可能带来的风险,让我们产品的品质能够更加稳定。

卡塞格伦酒庄在过去20年间拥有丰富的亚洲出口经验,具备申请相关证明文件、以及安排国际物流运送的能力,能够保证您的酒安全无虞地到达您的国家。

私人品牌酒定制-

我们可以提供私人品牌酒的定制服务,为您量身打造贴合您市场需求的私人品牌酒,从酒瓶到酒标都可由您亲自挑选,以彰显您的品牌诉求与特色。我们的酿酒师 John Cassegrain以及Alex Cassegrain将会直接与您沟通协商,以保证您的私人品牌酒能够直接切合您的需求。

贴标(出口)

卡塞格伦酒庄控制生产的每一步,从采摘葡萄开始,到压碎、发酵、成熟、装瓶、贴标、包装、仓储和派送。这样我们可以为我们的出口客户酿制特别的、独一无二的葡萄酒。

我们也可以和你一起设计并生产你的标签,这些标签供你所有并使用。我们与一些标签生产商有很密切的关系,他们可以协助标签设计。

我们生产线可以生产187毫升、375毫升和750毫升的葡萄酒。客户可以根据自己的喜好来选择酒瓶类型、形状和颜色,瓶盖可以是木塞或者旋转盖。

同时我们拥有一条使用传统的瓶中二次发酵法酿制起泡酒的装瓶线,就像法国酿制香槟一样。像这样的装瓶线,在澳大利亚也所剩无几。

我们有生产能力,可以很快有效地设计并生产标签。一旦双方对所有要求达成一致,第一个订单从下订单到派送大概需要六周,之后的订单平均只需要四周。客户指定包装和标签的产品最低订货量是3000瓶。

更重要的是,在整个生产过程中,你可以和我们的酿酒师John Cassegrain、Alex Cassegrain 还有我们的出口经理Sebastien Gervais直接接触,他们会和你一起合作酿造你的专属葡萄酒。

联系与咨询-

咨询卡塞格伦的相关出口业务,可以邮件方式:export@cassegrainwines.com.au 联系我们的出口部经理 Sebastien Gervais.